モンドセレクション
 
モンドセレクション(Monde Selection)とは、
 ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な評価機関。
 世界各地にある優れた市販商品の評価、品質の向上を
 目的として、1961年にベルギー王国経済省と
 EC(欧州共同体:当時)が共同で創設したものだという。
 「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられる
 ように、商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、
 最も代表的なものだといわれている。

 
認証の仕組み
 出品者からモンドセレクション本部に送付された商品に対し
 専門家や評論家などが審査を行う。
 審査は、「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている
 成分などが正しいか」「原材料」などの項目ごとに、
 それぞれの分野で活躍する、確かな専門的知識とその高い
 能力を認められたスペシャリストらが行うという。
 各項目の点数を加算し、総合得点によって
 各カテゴリごとに最高金賞、金賞、銀賞、銅賞が授与される。

TOPページへ戻る